Размер шрифта: A A A Цвет сайта: Ц Ц Ц Изображение: Настройки Обычная версия

Настройка шрифта:

Выберите шрифт: Tahoma Times New Roman

Интервал между буквами (Кернинг): Стандартный Средний Большой

Настройка цветовой схемы:

Чёрным по белому
Белым по чёрному
Тёмно-синим по голубому
Коричневым по бежевому
Зелёным по тёмно коричневому

Закрыть панель Вернуть стандартные настройки

Версия для слабовидящих
 
 

Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса

Сведения о наличии оборудованных  учебных кабинетов
В ДОУ имеются оборудованные кабинеты:
- кабинет заведующего
- кабинет старшего воспитателя;
-кабинет музыкального руководителя
Объектами для проведения образовательной деятельности служат: групповые комнаты, прогулочная площадка.
Реализация образовательной программы ДОУ предполагает использование современных доступных средств обучени и воспитания. Это учитывается при проектировании образовательной среды ДОУ.
предметно-пространственная среда создана с учетом возрастных возможностей ребенка, индивидуальных особенностей воспитанников и конструируется таким образом, чтобы в возрстной группе в течение дня кждый ребоенок мог найти для себя увлекательное занятие. В каждой возрастной группе оборудованы необходимые условия для самостоятельной художественной, творческой, театрализованной, двигательной деятельности.
Мебель, игровое оборудование приобретено с учетом санитарных и психолого-педагогических требований, соответствует росту и возрасту детей, безопасно, эстетично, игрушки обеспечивают максимальный для данного возраста развивающий эффект.
Пространство групп организовано  в виде зон ("центров", "уголков"), оснщенных развивающими материалами (книгами, игрушками, материалами для творчества и др.). Все предметы расположены доступно детям, что позволяет дошкольникам выбирать и чередовать интересную для себя деятельность.

ДОУ оснащено компьютерной техникой, которая используется для реализации Программы:
 
компьютер - 2 шт.,
ноутбук- 5 шт.
факс - 1 шт.,
принтер - 3 шт.,
сканер -2 шт,
медиапроектор - 1 шт.,
акустическая система – 1шт.,
магнитофон – 2 шт.,
музцентр – 1 шт,
электропианино – 2 шт.,
цифровой фотоаппарат – 1 шт
Библиотека
1. Основная общеобразовательная программа дошкольного образования "От рождения до школы" под ред. Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой; издание 3-е, испр. и доп. - М.: Мозаика-Синтез, 2014.
Учебно-методический комплект к данной программе по всем областям развития ребёнка:
- Примерное комплексно-тематическое планирование к программе «От рождения до школы». Средняя, старшая и подготовительная к школе группа / В.В. Гербова, Н.Ф. Губанова, О.В. Дыбина и др. - М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ, 2015.
- Гербова В.В. Занятия по развитию речи в средней, старшей, подготовительной к школе группах детского сада. Планы занятий. - М.: Мозаика-Синтез.
- Помораева И.А., Позина В.А. Занятия по формированию элементарных математических представлений в средней, старшей и подготовительной к школе группах детского сада. Планы занятий. - М.: Мозаика-Синтез.
- Дыбина О.В. Занятия по ознакомлению с окружающим миром в средней, старшей и подготовительной к школе группе детского сада. Конспекты занятий. - М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ.
- Соломенникова О.А. Занятия по формированию элементарных экологических представлений в средней, старшей и подготовительной к школе группах детского сада. Конспекты занятий. - М.: Мозаика-Синтез. - Комарова Т.С. Занятия по изобразительной деятельности в средней, старшей и подготовительной к школе группах детского сада. Конспекты занятий. - М.: Мозаика-Синтез.
- Куцакова Л.В. Занятия по конструированию из строительного материала в средней, старшей и подготовительной к школе группах детского сада. Конспекты занятий. - М.: Мозаика-Синтез.
- Губанова Н.Ф. Развитие игровой деятельности. Система работы в средней, старшей и подготовительной к школе группе детского сада. - М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ, 2015.
- Сборник подвижных игр. Для работы с детьми 2-7 лет/ Авт.-сост. Э.Я. Степаненкова. - М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ.
- Павлова Л.Ю. Сборник дидактических игр по ознакомлению с окружающим миром: Для работы с детьми 4-7 лет. - М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ.
- Книга для чтения в детском саду и дома: 4-5 лет, 5-6 лет, 6-7 лет: Пособие для воспитателей детского сада и родителей/ Сост. В.В. Гербова и др. - М.: Оникс, 2005.

2. Голицына Н.С. Перспективное планирование в детском саду. Средняя группа, старшая и подготовительная к школе группа - М.: Издательство «Скрипторий 2003».
3. Региональная образовательная программа «Основы здорового образа жизни», авторский коллектив:Тяпкина М.А., Михайлина Ю.Б., Орлова М.М., Павлова М.А. и др.).  Научная книга , 2000
- Микляева Н.В. Социально-нравственное воспитание детей от 2 до 5 лет: Конспекты занятий. - М.: Айрис-пресс, 2009.
- Кравченко И.В., Долгова Т.Л. Прогулки в детском саду. Средняя , старшая и подготовительная к школе группы: Методическое пособие. - М.: ТЦ Сфера, 2009.
- Харченко Т.Е. Бодрящая гимнастика для дошкольников. - Спб.: ООО «ИЗДАТЕЛЬСТВО «ДЕТСТВО-ПРЕСС», 2012.
- Е.А. Алябьева "Знакомим детей с человеческим организмом" Издательство "ТЦ СФЕРА", 2015

 
Условия питания  в МДОУ "Детский сад№145"
Организация питания в учреждении осуществляется заведующим Учреждением. Устанавливается гарантированное, сбалансированное пяти разовое питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении по нормам согласно нормативным документам. Питание детей в Учреждении осуществляется в соответствии с рекомендованным десятидневным меню, составленного на основании сборника технологических карт, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных образовательных учреждений и детских оздоровительных учреждений под редакцией Ю.И. Поляковского, согласованным с управлением федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Саратовской области (управление Роспотребнадзора по Саратовкой области). Контроль за качеством и разнообразием питания, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на медицинскую сестру Учреждения. В меню представлено большое разнообразие блюд, повтор которых в течение 10 дней исключен. Продукты в детский сад поставляет: ООО «Бриг", ООО «Фабрика вкуса», ООО «Агромикс», ООО ПТК «Меркурий -Н», ООО ПКФ «Интеграл», ООО «ГУ Прогресс». На все продукты имеются: сертификаты и качественные удостоверения. Корректировка заявок проводится ежедневно заведующим хозяйством в зависимости от количества детей. В детском саду имеется вся необходимая документация по питанию, которая ведется по форме и заполняется своевременно. На пищеблоке вывешен график выдачи готовой продукции для каждой группы, примерная масса порций питания детей. Технология приготовления блюд строго соблюдается. На информационном стенде для родителей ежедневно вывешивается меню, заверенное подписью медицинской сестры ДОУ, печатью Учреждения. В ДОУ сформирована эффективная система контроля за организацией питания детей. Контроль за качеством питания, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет медицинская сестра сада и комиссия по питанию.
 

Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания  в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

 

Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:
*    Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
*    Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
*    Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
*    Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
*    Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
*    Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).


Мы понимаем, что правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям, поэтому очень важно соблюдать принципы рационального питания детей.

 

Количество приемов пищи в нашем детском саду – 5.

Завтрак – молочные каши: овсяная, манная, рисовая, пшенная, гречневая, "дружба", суп молочный с макаронными изделиями. Каши чередуются с блюдами из натуральных яиц, творога. В качестве напитка –   чай с молоком,  злаковый кофе, какао на молоке с бутербродом с маслом сыром.

2-ой завтрак -   фрукты или фруктовые соки


Обед – Первое горячее блюдо – щи, борщ, овощной суп, рассольник. Второе  блюдо – мясное, рыбное, из птицы, с гарниром. Третье блюдо – компот из сухофруктов,  кисель из натуральных ягод. Хлеб. Овощи: свекла отварная кусочками, лук репчатый с маслом, лук зеленый


Полдник  может включать в себя  молоко или другие молочные продукты (ряженка, снежок), хлебобулочные изделия,  выпечку собственного производства (ватрушка с творогом, повидлом, плюшка московская), кондитерскими изделиями, печенье, вафли. 


Ужин - блюда из творога – запеканка, ленивые вареники,  блюда из рыбы, птицы, овощей, а также напиток –  чай с лимоном, кофейный напиток. Хлеб.


Утвержденное десятидневное меню


При разработке меню учитывают возрастные группы: 3-7 лет. Набор блюд при этом единый, различен объем порций для младших и старших детей. Рацион  разнообразен как за счет расширения ассортимента продуктов, так и за счет разнообразия блюд, готовящихся из одного продукта. С полным 10-ти дневным меню родители могут ознакомиться в  медицинском кабинете.


 В ДОУ проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готовых блюд ( для детей 3–6 лет – 50,0 мг на порцию) Препараты витамина С вводят в третье блюдо (компот, кисель и т. п.) после его охлаждения до температуры 15 °С (для компота) и 35 °С (для киселя) непосредственно перед реализацией. Витаминизированные блюда не подогревают.


Выдача готовой пищи производится только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией


 Для контроля за организацией питания детей в учреждении создана брокеражжная коммиссия. Приемочный контроль готовой кулинарной продукции осуществляется бракеражной комиссией в составе повара, представителя администрации ДОУ и медицинского работника. Результаты производственного контроля регистрируются в бракеражном  журнале.

 


Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в  с соблюдением  требований СаНПин и товарного соседства.

 Фирма, обеспечивающая транспортировку продуктов до детского сада,  имеет санитарные справки на машину, санитарную книжку на водителя и людей, сопровождающих товар. Как только продукты привозят  в детский сад, их приемку организуют кладовщик и медсестра.

 Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.

 

Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.

 

 Питание в ДОУ организовано на основе следующих документов:

Требования к качеству пищевых продуктов, предназначенных для организации питания обучающихся, воспитанников и студентов государственных образовательных учреждений. 

Требования к качеству пищевых продуктов, предназначенных для организации питания воспитанников дошкольных образовательных учреждений. 

 

 Нормативные документы

  • Федеральный закон РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (ред. от 30.12.2008)
  • Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 "О защите прав потребителей" (ред. от 23.11.2009)
  • Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях. СанПиН 2.4.1.2660-10", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.07.2010 № 91
  • Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1324-03", утв. Главным государственным врачом РФ 21.05.2003
  • Санитарные правила "Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила. СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001
  • Методические рекомендации г. Москвы "Номенклатура и рекомендуемые требования к качеству пищевых продуктов, используемых в питании детей и подростков в образовательных учреждениях", утв. руководителем Управления Роспотребнадзора по городу Москве Н.Н. Филатовым и директором НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков НЦЗД РАМН В.Р. Кучмой 25.06.2010
  • Методические рекомендации "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации.
  • МР 2.3.1.2432-08", утв. Роспотребнадзором 18.12.2008
  • СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"

 


Охрана здоровья обучающихся в МДОУ "Детский сад№145"
 
МДОУ "Детский сад№145" имеет бессрочную лицензию на осуществление медицинской деятельности.

Работы(услуги) выполняются при осуществлении доврачебной медицинской помощи по сестринскому делу в педиатрии и осуществление амбулаторно-поликлинической медицинской помощи,  в том числе при осуществлении  первичной медико-санитарной помощи по педиатрии. Медицинское обслуживание воспитанников обеспечивается врачом-педиатром, предоставленным МУЗ "Детская поликлиника№2" и медицинской сестрой. Врач-педиатр работает в детском саду  2 раза в неделю и осуществляет амбулаторно-поликлиническую медицинскую помощь детям, проводит диспансеризацию детей 5, 7 лет, проводит антропометрические измерения детей в начале и в конце учебного года, оказыает доврачебную помощь детям.  Медицинское оборудование и инвентарь имеется в полном объеме. Имеются необходимые медикаменты в соответствии с утвержденным перечнем с соблюдением сроков годности и условий хранения. Медицинский кабинет с боксом оснащен современным оборудованием, что позволяет качественно осуществлять медицинское сопровождение каждого ребенка, осуществлять контроль здоровья и физического развития ребенка.
 
 
Доступ  к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям
Педагогические работники ДОУ и родители воспитанников имеют доступ к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям с помощью  Wi-Fi — технологии беспроводной локальной сети  в методическом кабинете и групповых помещениях ДОУ.
Информирование педагогов, родителей (законных представителей) и всех заинтересованных лиц о нормативно-правовых и программно-методических документах ДОУ, а также новостях ДОУ регулярно осуществляется через официальный сайт детского сада, социальных сетей "Одноклассники", "Инстаграм", приложения-мессенджера Viber
Педагоги широко используют образовательные ресурсы сети Интернет для повшения качества педагогического труда, роста профессионального мастерства и компетентности.
Педагоги ДОУ используют в своей работе сайты:

http://soiro.ru/
http://soumc.edusite.ru/
https://infourok.ru/
http://www.firo.ru/
http://doshvozrast.ru/
http://www.maam.ru/

http://nsportal.ru/

 
Электронные образовательные ресурсы, к которым обеспечивается доступ обучающихся
В работе с детьми используются учебно-тематические мультимедийные учебные презентации